實用書
墨西哥料理Tepito食譜書
著瀧澤久美
從墨西哥人的餐桌上不可缺少的“托爾蒂加”和“薩爾薩”,到作為國民食品被喜愛的“塔科斯”,簡單製作的“開胃菜”“湯”“主菜”“甜品”。東京下北澤大受歡迎的墨西哥餐廳,特比特的首次食譜集。
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版型:257×183mm
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頁第96頁
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主體:1,400日圓+稅
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發售日:2016/7/28
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ISBN：978-4-86506-173-4
