實用書
中島裝飾的宏觀世界
賴斯咖啡廳
著中島德科
在宏觀世界研究家中島裝飾的家(千葉・岬町)
金週六、週日限定開放的“米飯陽臺咖啡館”。
這家店裡聚集了很多粉絲,當地的蔬菜、豆類、
以糙米為中心的午餐板和甜品非常受歡迎。
本書刊登了咖啡店裡的春夏秋冬菜單。
介紹對素材的講究,以及咖啡館誕生前的小故事。
-
版型:180×200ｍｍ
-
頁面:127頁
-
實體:1700日圓+稅
-
發行:2008/04/08
-
ISBN：978-4-89194-775-0
