實用書
長谷川商店的豆料理
著有長谷川商店
北海道自古以來作為地豆(本土物種)的專家而聞名的“beにや長谷川商店”。
自然食品店、百貨商店、高級餐廳等客戶範圍很廣,其信賴度非常大。
本書是這樣的“beにや長谷川商店”精心贈送的第一本食譜集。
作為Macrobi食、代謝綜合症預防食品,滿載著享受現在備受矚目的豆料理的提示。
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版型:B6版
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頁面:160頁
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實體:1600日圓+稅
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發行:2009/7/30
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ISBN:978-4-89194-806-1