實用書

弘前蘋果派食譜BOOK

監修弘前觀光會議協會

★全都蘋果派★
甜度、酸味、形狀等個性化的蘋果派食譜一舉公開!
在家裡再現蘋果王國珍藏的味道

在蘋果產量日本第一的弘前市,有很多提供蘋果派的店。介紹弘前市個性豐富的蘋果派的食譜。甜味、酸味的平衡、口感的不同等,可以品嘗到蘋果派的深奧世界。卷末還刊登了刊登食譜的店以外的數據。作為旅遊指南也能享受的一本書。

 

 

  • 版型:
    A5版
  • 第80頁
  • 主體:
    1,200日圓+稅
  • 發行:
    2021/4/1
  • ISBN:
    978-4-86506-353-0