實用書
弘前蘋果派食譜BOOK
監修弘前觀光會議協會
★全都蘋果派★
一舉公開了具有個性的蘋果派食譜,包括甜味、酸味和形狀!
在家裡再現蘋果王國珍藏的味道
在蘋果產量日本第一的弘前市,有很多提供蘋果派的店。介紹弘前市個性豐富的蘋果派的食譜。甜味、酸味的平衡、口感的不同等,可以品嘗到蘋果派深奧的世界。卷末還刊登了刊登食譜的店以外的數據。作為旅遊指南也能享受的一本書。
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版型:A5判
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頁第80頁
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主體:1,200日圓+稅
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發行:2021/4/1
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ISBN：978-4-86506-353-0
