實用書

東京莫寧頓克萊森特的英國糖果

斯泰西沃德

在日本全國擁有粉絲
由人氣教室“莫寧頓·克萊森特”舉辦
英國點心食譜書的決定版!

★還收錄了點心的小故事和歷史背景
★在所有食譜中同時寫上日語和英語

英國作家在東京開設的英國點心教室“莫寧頓·克萊森特”嚴選了特別受歡迎的食譜,這是粉絲們期待已久的首次食譜集。從經典的烤餅、胡蘿蔔蛋糕、餅乾到傳統的熱那亞蛋糕、種子蛋糕、復活節和聖誕蛋糕,都是英國最受歡迎的經典糖果的決定版本。


■莫寧頓·克萊森特/簡稱“蒙克萊”
2014年,在東京·東麻布開始。在少數人制的舒適氛圍的課程中,全國都有粉絲,很難預約的點心教室。受到NHK《格雷特灶臺》、日本時報等媒體的關注。在三越的英國展等活動中也有很多分店。

 

  • 版型:
    B5版變型
  • 第144頁
  • 主體:
    1,900日圓+稅
  • 發行:
    2020/10/22
  • ISBN:
    978-4-86506-340-0