實用書
東京麥寧頓克萊森特的英國點心
著斯泰西沃德
在日本全國擁有粉絲
根據超人氣教室“Mornington Crest”
英國點心食譜書的決定版!!
★還收錄了點心的小故事和歷史背景
★在所有的食譜中同時寫上日語和英語
英國人的作者在東京開設的英國點心教室“Mornington Crest”嚴選了特別受歡迎的食譜,是粉絲期待已久的初食譜集。從經典的烤餅、胡蘿蔔蛋糕、餅乾到傳統的熱那亞蛋糕、種子蛋糕、復活節和聖誕蛋糕,都是英國最受歡迎的經典點心的決定版。
■莫寧頓克萊森特/簡稱“蒙克利”
2014年在東京·東麻布開播。在少數人制的舒適氛圍的課程中,在全國擁有粉絲,是很難預約的點心教室。NHK的《格雷特爾竈》、日本時報等媒體備受關注。在三越的英國展等活動中也有很多分店。
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版型:B5版變型
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頁第144頁
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主體:1,900日圓+稅
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發行:2020/10/22
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ISBN：978-4-86506-340-0
