實用書
摩洛哥的餐桌
著有埃特哈密姆拉伊梅德寺田奈穗
以摩洛哥料理的代表“塔金”和“庫克斯”為中心,前菜、湯、陶瓷、燉菜、
甜點、飲料等共83種食譜!正宗卡薩布蘭卡出身的廚師和
這是摩洛哥料理教室的日本講師,在家裡能做出美味的摩洛哥料理的食譜集。
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版型:B5版變型ヨコ
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頁面:112頁
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實體:1600日圓+稅
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發行:2010/11/25
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ISBN：978-4-89194-839-9
