實用書
摩洛哥的餐桌
著愛特哈米姆萊阿梅德寺田夏穗
以摩洛哥美食的代表“塔金”和“庫克斯”為中心,開胃菜、湯、燒烤、燉菜、
包括甜點、飲料在內共83種食譜!與原產地卡薩布蘭卡出身的廚師
這是摩洛哥料理教室的日本講師,在家裡做得很好吃的摩洛哥料理的食譜集。
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版型:B5版變型橫濱
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頁第112頁
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主體:1,600日圓+稅
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發行:2010/11/25
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ISBN：978-4-89194-839-9
