米粉麵包、麵條、零食

著大冢瀨子

從平底鍋、微波爐、家庭麵包店製作的“麵包”開始
烏冬面、中華面、義大利面、拉桑尼亞、雞蛋等手工“面”、
甚至連西式、和風、冷卻後食用的健康安心“零食”。
這是在家裡可以輕鬆製作的100%國產米粉的食譜集。

 

 

  • 版型:
    B5版變型
  • 第112頁
  • 主體:
    1,600+稅
  • 發行:
    2011/2/07
  • ISBN:
    978-4-89194-842-9