實用書
高橋雅子的轉換食譜
著高橋雅子
Sinifician Sinifie的志賀主廚、Top的伊原主廚
高橋雅子面向家庭編排在世界各地進行技術指導的山崎廚師的食譜!
在忠實地再現專業的味道的同時,為了在家裡也能不失敗地做出來而下了功夫。
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版型:B5版變型
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頁第112頁
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主體:1,600+稅
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發行:2011/5/10
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ISBN：978-4-89194-883-2
