南屋的宏觀世界
糙米飯和蔬菜小菜
著發酵macrobiotic南屋
南屋先生提出了簡單好吃的宏觀世界的書第二彈。
介紹了很多誰都喜歡的王道菜單,和適合糙米飯的珍藏小菜。
還收錄了很多手工製作的發酵、保存食品、調味料和咸菜的食譜。
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版型:230×182公釐
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頁面:112頁
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實體:1600+稅
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發行:2011/11/14
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ISBN:978-4-89194-916-7