實用書
宏觀世界的梅花醃製
著大久保千和子
梅幹是日本自古以來的傳統食品。
據說有活力增強、恢復疲勞等各種各樣的藥效。
初學者也不會失敗的梅幹醃製方法、梅酒的製作方法、
介紹使用梅幹製作的宏觀世界料理和治療方法。
滿載著至今為止梅幹書中沒有的珍貴資訊。
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版型:230×182
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頁面:112頁
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實體:1600日圓+稅
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發行:2013/5/1
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ISBN:978-4-86506-009-6