實用書

宏觀世界的梅花醃製

著大久保千和子

梅幹是日本自古以來的傳統食品。
據說有活力增強、恢復疲勞等各種各樣的藥效。
初學者也不會失敗的梅幹醃製方法、梅酒的製作方法、
介紹使用梅幹製作的宏觀世界料理和治療方法。
滿載著至今為止梅幹書中沒有的珍貴資訊。

 

 

  • 版型:
    230×182
  • 頁面:
    112頁
  • 實體:
    1600日圓+稅
  • 發行:
    2013/5/1
  • ISBN:
    978-4-86506-009-6