實用書
一串紅供餐室
渡邊馬奇的無水火鍋料理
著渡邊麻木
無水鍋今年迎來發售60周年,是超長暢銷的鋁鍋。
由於密閉性高、熱效率高,所以除了乾燥物以外不加水就包含在食品中。
只需水分即可烹飪。
除了蒸、煮、煮、煮、煮等烹飪之外,還有
使用了可以代替烤箱使用的超多功能鍋的家庭料理
被公認為溫暖的絕品食譜的渡邊馬奇先生介紹了。
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版型:247×182
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頁第112頁
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主體:1,600日圓+稅
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發行:2013/11/22
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ISBN：978-4-86506-038-6
