實用書
長谷川商店的豆料理海外篇
著有長谷川商店
北海道自古以來就作為地豆(本土物種)的專家而聞名
第二彈《長谷川商店》食譜集。
海外的豆料理豐富多樣,製作方法很簡單。
在日本的餐桌上也是容易食用的料理。
關於各種各樣的豆料理的小故事,本土物種的豆子,
製作者、農家的生活、當地媽媽教給我的料理等,充滿了快樂的專欄。
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版型:B6版
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頁面:160頁
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實體:1600日圓+稅
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發行:2013/12/20
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ISBN：978-4-86506-048-5
