實用書

用“巴米庫拉”做豆料理

著別屋長谷川商店

巴米庫拉和豆料理的奇蹟相遇!
令人驚異地引出豆子的美味,豆專賣店的絕品最強食譜!!
熱傳導很好,作為能引出食材本來美味的火鍋而大受歡迎的“巴米庫拉”和“豆”很搭!
老字號的豆專賣店“beya長谷川商店”使用了巴米庫拉,介紹了即使是初學者也不會失敗的美味豆食譜共75種。

 

 

  • 版型:
    B5變型
  • 第96頁
  • 主體:
    1,600日圓+稅
  • 發行:
    2019/4/15
  • ISBN:
    978-4-86506-296-0