實用書
用“巴米庫拉”做豆料理
著別屋長谷川商店
巴米庫拉和豆料理的奇蹟相遇!
令人驚異地引出豆子的美味,豆專賣店的絕品最強食譜!!
熱傳導很好,作為能引出食材本來美味的火鍋而大受歡迎的“巴米庫拉”和“豆”很搭!
老字號的豆專賣店“beya長谷川商店”使用了巴米庫拉,介紹了即使是初學者也不會失敗的美味豆食譜共75種。
-
版型:B5變型
-
頁第96頁
-
主體:1,600日圓+稅
-
發行:2019/4/15
-
ISBN:978-4-86506-296-0